Bizcochuelo de naranja y jengibre
Ingredientes
Vas a necesitar 1 molde mediano.
- 1 paquete de Bizcochuelo Indias sabor vainilla
- 3 huevos
- 100 ml de aceite neutro
- Ralladura de 1 naranja
- 1 cucharadita de jengibre molido Indias
- 100 ml de jugo de naranja
Preparación de la receta
1. Batir los huevos con el jugo y la ralladura de naranja.
2. Incorporar el contenido del paquete de bizcochuelo, el aceite y el jengibre. Batir 3-4 min. hasta integrar.
3. Volcar en molde enmantecado y enharinado. Horno moderado (180°C) 35-40 min.
4. Verificar cocción con un palillo antes de retirar.
Un toque cítrico y especiado para acompañar el mate de las tardes cortas de invierno.
Tiempo
50 min.
Porciones
8
Calorías
290 Kcal
Dificultad
Fácil